Êtes-vous à la recherche d’une franchise de steakhouse? Si oui, vous avez de la chance ! Il existe de nombreuses franchises de steakhouse parmi lesquelles choisir. Dans cet article, nous examinerons 20 franchises de steakhouse différentes. Alors, laquelle de ces franchises alimentaires vous convient le mieux ? Continuez à lire pour le découvrir!
Qu’est-ce qu’une franchise Steakhouse ?
C’est un restaurant spécialisé dans le service des steaks. Les restaurants de grillades proposent généralement une grande variété d’options de steak, ainsi que d’autres éléments de menu tels que des fruits de mer, des salades et des accompagnements.
L’industrie de la restauration Steakhouse en 2022
L’industrie alimentaire globale devrait atteindre 899 milliards de dollars de ventes d’ici la fin de 2022, donnant un coup de pouce à l’industrie des restaurants de steak. Avec des aliments aussi délicieux qu’un steak avec os ou des steaks grillés à la flamme, il n’est pas étonnant que l’industrie continue de croître.
Pourquoi devriez-vous envisager une franchise Steakhouse
Il existe de nombreuses raisons de démarrer une franchise comme Great Steak. Voici cinq d’entre eux:
- Le steak est un classique intemporel. Un restaurant de steak comme le Stoney River Steakhouse sera toujours en demande car le steak est un plat classique qui ne se démodera jamais.
- Facile à utiliser. Vous n’avez pas besoin d’être un chef cuisinier pour exploiter des steakhouses et offrir un service exceptionnel.
- Grande variété d’options de steak. Il existe de nombreux types de steaks parmi lesquels choisir, vous pouvez donc offrir quelque chose pour tout le monde.
- Heures flexibles. Les steakhouses sont généralement ouverts pour le déjeuner et le dîner, vous pouvez donc gérer votre entreprise selon votre emploi du temps.
- Modèle économique éprouvé. Les franchises de steakhouse ont un modèle commercial éprouvé et réussi que vous pouvez suivre.
Meilleures franchises de steakhouse
Maintenant que nous avons passé en revue certaines des raisons pour lesquelles vous devriez démarrer l’une des nombreuses franchises de steakhouse, examinons 20 des meilleures opportunités pour les franchisés qualifiés :
1. Chris Steak House de Ruth
Avec une atmosphère décontractée, un beau design de restaurant, de délicieux steaks et une purée de pommes de terre au beurre à l’ail, Ruth’s Chris Steak House est un chaîne de steakhouse haut de gamme avec un investissement initial total allant de 2 539 500 $ à 5 932 500 $. Les frais de franchise peuvent atteindre 150 000 $ et la redevance est de 5,0 %. Le fonds de roulement requis est de 150 000 $ à 250 000 $ et vous aurez besoin d’une valeur nette de 1 million de dollars.
2. Steakhouse de l’arrière-pays
Outback Steakhouse est célèbre pour son apéritif Bloomin’ Onion, un bar à service complet et des steaks avec os grillés à la perfection. Pour ouvrir un Outback Steakhouse, vous aurez besoin d’un investissement total pouvant atteindre 6 millions de dollars. Cela comprend les frais de franchise initiaux, qui varient entre 30 000 $ et 75 000 $, ainsi que les redevances, qui représentent entre 5 % et 6 % des ventes brutes. Le coût de construction d’un restaurant commence à 830 000 $.
3. Steakhouse Longhorn
Steakhouse Longhorn est une chaîne de restaurants appartenant à Darden Restaurants, Inc. qui réalise un volume de ventes annuel moyen de 3,3 millions de dollars par restaurant. La société compte plus de 520 emplacements et offre des opportunités de franchise dans certains domaines. Les frais de franchise pour Longhorn Steakhouse varieront en fonction de l’opportunité du marché, du potentiel de croissance unitaire et du territoire.
4. Relais routier du Texas
Texas Roadhouse se trouve partout au Texas dans des villes comme San Antonio et propose un excellent steak. Fondée en 1993, l’entreprise nécessite un investissement en capital liquide de 200 000 $ et un investissement de 1 600 000 $ à 3 000 000 $. Les frais de franchise pour Texas Roadhouse sont de 40 000 $.
5. Bonanza Steakhouse
Pour ouvrir un Bonanza Steakhouse, vous aurez besoin d’une valeur nette d’au moins 1,5 million de dollars et de liquidités d’au moins 500 000 dollars. Les frais de franchise initiaux sont de 50 000 $ par emplacement, et vous devrez également payer une redevance de 5 % sur les ventes brutes ainsi que des frais de publicité de 2 %. Bonanza Steakhouse est en affaires depuis 1963 et franchisé depuis 1994.
6. Steak House de Shula
Si vous souhaitez ouvrir un Franchise Shula’s Steak House de Don Shula, Hall of Famer et ancien entraîneur-chef des Dolphins de Miami, vous aurez besoin d’un investissement total d’au moins 1 224 350 $. Cela comprend les frais de franchise initiaux de 150 000 $. Vous devrez également disposer d’un fonds de roulement d’au moins 210 000 $. La redevance est de 9,0 % de vos ventes brutes.
7. Steak et lubrifiant Quaker
Quaker Steak and Lube, fondée en 1974, est une chaîne de restaurants populaire qui a commencé comme une série d’anciennes stations-service. Ouverture d’un Steak et lubrifiant Quaker franchise vous coûtera entre 30 000 $ et 40 000 $ pour les frais de franchise initiaux. Cependant, votre investissement total variera de 473 500 $ à 4 106 000 $ avec une redevance de 5 % et des frais de publicité de 3 %.
8. La grille de la capitale
The Capital Grille est une chaîne de steakhouse haut de gamme qui est maintenant disponible pour la franchise internationale. Avec des ventes annuelles moyennes par restaurant de 6,8 millions de dollars, The Capital Grille a reçu de nombreux prix et distinctions. Les franchisés doivent être bien capitalisés pour soutenir le financement des investissements.
9. Bar-grill Black Rock
Si vous êtes à la recherche d’une excellente opportunité de franchise, Bar-grill Black Rock mérite votre considération. Avec des frais de franchise initiaux de seulement 50 000 $ et des coûts d’investissement totaux allant de 1,5 million de dollars à un peu moins de 3 millions de dollars, Black Rock est une aubaine relative par rapport aux autres opportunités de franchise dans l’industrie de la restauration.
10. Grilladerie Ponderosa
Pour ouvrir un Grilladerie Ponderosa, vous aurez besoin d’une valeur nette de 1,5 million de dollars et de liquidités de 500 000 dollars. Les frais de franchise s’élèvent à 50 000 $ par emplacement et les redevances s’élèvent à 5 % des ventes brutes. Les frais de publicité sont de 2% des ventes brutes. Votre investissement initial se situera entre 1 696 500 $ et 2 526 500 $.
Plus de grandes franchises de restaurants de steaks
Continuons cette liste avec une marque iconique qui propose de délicieux steaks :
11. Super steak
Démarrage d’un restaurant franchisé avec cette société est une excellente opportunité d’investissement avec des rendements potentiels élevés. Les frais de franchise sont de 5 600 $ à 30 000 $ et l’investissement total varie de 132 500 $ à 593 300 $. Pour être admissible à une franchise, vous aurez besoin d’un pointage de crédit de 680 et d’une valeur nette de 250 000 $. Vous aurez également besoin d’un capital liquide de 120 000 $. Si vous cherchez
12. Le steakhouse italien de Johnny
Si vous cherchez à investir dans une franchise de restauration, Steakhouse italien de Johnny est une excellente option. Avec une valeur nette de 5 millions de dollars et des liquidités de 1 million de dollars, vous aurez le soutien financier dont vous avez besoin pour démarrer. Les frais de franchise initiaux sont de 75 000 $ et l’investissement total varie de 1 275 000 $ à 4 000 000 $. La redevance est de 5,0 %.
13. Steak Escape Sandwich Grill
Steak Escape Sandwich Grill est un restaurant à service rapide spécialisé dans les sandwichs au steak et au poulet préparés sur commande. Il a des frais de franchise de seulement 25 000 $ et des redevances qui ne représentent que 6 % des ventes brutes. Steak Escape recherche des personnes ayant une valeur nette de 400 000 $ et des liquidités d’au moins 200 000 $.
14. Charley’s Philly Steaks
Si vous êtes à la recherche d’une franchise Philly cheese steak, Steaks Charleys Philadelphie est une excellente option avec des frais de franchise peu élevés de 24 500 $. L’entreprise est franchisée depuis 1991 et a une fourchette d’investissement initial de 251 637 $ à 1 002 700 $. Les redevances sont de 6 % et l’exigence de valeur nette est de 500 000 $. Le besoin en liquidités est de 175 000 $.
15. Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers
Crème pâtissière et steakburgers surgelés Freddy’s est un franchiseur qui franchise depuis 2004. L’investissement initial nécessaire pour ouvrir une franchise Freddy’s se situe entre 641 000 $ et 2,1 millions $. Les frais de franchise sont de 25 000 $. Les redevances s’élèvent à 4,5 % des ventes brutes, et il existe également une redevance publicitaire de 0,375 %. Les franchisés doivent avoir une valeur nette d’au moins 1 million de dollars et des liquidités d’au moins 400 000 dollars.
16. Keg Steakhouse & Bar
Démarrage d’un Franchise Keg Steakhouse & Bar peut être une entreprise commerciale lucrative, avec un investissement initial de 75 000 $ et un investissement total de 4 à 5,5 millions de dollars. En tant que franchisé, vous devrez payer une redevance de 6 % sur les ventes brutes et des frais de marketing de 2 %. Votre valeur nette doit être d’au moins 4 millions de dollars pour être admissible à cette opportunité de franchise.
17. Gril des jours de gloire
Si vous souhaitez ouvrir un Franchise Glory Days Grill et proposez de délicieux steaks et ailes de poulet, cela vous coûtera entre 1,7 et 2,5 millions de dollars. Vous devrez également avoir une valeur nette d’au moins 1,5 million de dollars et des liquidités d’au moins 750 000 dollars. Les frais de franchise initiaux sont de 50 000 $ et les frais de redevance en cours sont de 3 %.
18. All American Steakhouse et théâtre sportif
Ouverture d’un Tous les steakhouses américains et théâtre sportif franchise nécessite un investissement initial compris entre 1 500 000 $ et 2 500 000 $. Les frais de franchise initiaux sont de 45 000 $ et les frais de redevance en cours sont de 3 %. Il y a aussi des frais de marketing et de technologie de 0,5 %. L’exigence de valeur nette est de 1 500 000 $ et l’exigence de liquidités est de 350 000 $.
19. Steak-Out Char-Broil Delivery
Vous souhaitez ouvrir un Franchise Steak-Out Char-Broiled Delivery? Ensuite, il vous en coûtera entre 271 000 $ et 453 000 $ pour l’investissement initial total. Et vous devrez avoir une valeur nette d’au moins 379 100 $ et des liquidités disponibles de 75 000 $. Les frais de franchise sont de 30 000 $ et la redevance est de 5 % des ventes nettes hebdomadaires.
20. Tony Roma
L’opportunité de franchise de Tony Roma a une fourchette d’investissement initial de 1 973 500 $ à 3 246 000 $ pour un emplacement autonome. Pour une conversion ou un emplacement en ligne, la fourchette d’investissement initial est de 1 893 500 $ à 3 121 000 $. Les frais de franchise sont de 30 000 $ et la redevance est de 4 % des ventes nettes payées mensuellement.
Comment choisir la meilleure franchise pour mettre en place des franchises de steak
Il y a beaucoup de choses à considérer lors du choix d’une franchise de steak avec laquelle travailler. Voici quatre façons de sélectionner vous-même la meilleure franchise de restaurant de steak :
Options de menu.
Regardez leurs menus pour voir s’ils ont une bonne variété de steaks. Vous devez également vous assurer que la franchise que vous choisissez propose d’autres éléments de menu tels que des fruits de mer, des salades et des accompagnements.
Regardez l’emplacement.
Choisissez une franchise située dans un quartier achalandé avec beaucoup de circulation piétonnière. Cela vous aidera à attirer plus de clients.
Heures d’ouverture.
Assurez-vous que la franchise que vous choisissez est ouverte pour le déjeuner et le dîner afin de pouvoir vendre des steaks et exploiter votre entreprise selon votre horaire.
Votre investissement total.
Assurez-vous de tenir compte de l’investissement initial et des frais de franchise lorsque vous choisissez une franchise de restaurant de steak.
Combien cela coûte-t-il d’ouvrir une franchise Steakhouse ?
Cela varie en fonction de la franchise avec laquelle vous choisissez de travailler et de l’emplacement, mais l’investissement initial moyen pour une franchise de restaurant de steak se situe entre 1 et 2 millions de dollars, certains nécessitant un investissement d’environ 6 millions de dollars.
Une franchise Steakhouse est-elle rentable ?
Oui, une franchise de restaurant steak peut être rentable. Si vous choisissez un endroit achalandé, offrez une bonne variété d’éléments de menu en plus de vos steaks et offrez une bonne expérience client, vous pouvez faire un bon retour sur votre investissement. Le marketing jouera également un rôle dans votre réussite.
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Image : Éléments Envato
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