Des appels sont lancés pour que le président Biden adopte un programme qui augmentera les salaires des employés de restaurant.
Nadia Velazquez, présidente du comité des petites entreprises de la Chambre, aux côtés de 15 membres du Congrès ont envoyé une lettre au président lui demandant de soutenir un déploiement plus large du programme « High Road Kitchens ».
L’initiative offre une formation et un financement aux restaurants qui s’engagent à payer un salaire décent et à suivre des pratiques de recrutement et d’emploi équitables.
Biden exhorté à soutenir le programme High Road Kitchens
Pour les propriétaires d’entreprises de restauration, connaître et participer à des programmes tels que High Road Kitchens peut être une ressource inestimable pour une formation et un financement vitaux. Le programme High Road Kitchens confirme l’importance et la valeur d’être un employeur équitable et de verser aux employés un salaire décent.
Rémunérer et traiter équitablement les travailleurs est essentiel pour garantir la loyauté des travailleurs et exploiter une entreprise équitable et de bonne réputation. Le programme High Road Kitchens fournit une assistance sur la manière d’augmenter les salaires tout en maintenant les bénéfices, un attribut essentiel dans le climat économique actuel, où les employés exigent des salaires plus élevés et des conditions de travail plus équitables.
Des millions de travailleurs ne veulent plus travailler pour un salaire de pauvreté
Dans la lettre au président, le les législateurs ont écrit: “Nous vous écrivons à un moment crucial où des millions de travailleurs ne sont plus disposés à travailler pour la pauvreté et des salaires inférieurs au minimum, des milliers de petites et moyennes entreprises augmentent les salaires pour recruter du personnel et le paysage politique tient compte de votre l’appel à augmenter le salaire minimum et à mettre fin au sous-salaire minimum pour les travailleurs à pourboire est plus favorable qu’il ne l’a jamais été.
“En ce moment crucial, nous vous écrivons pour vous demander de soutenir l’adoption généralisée de High Road Kitchens, un programme dont il a été démontré qu’il augmentait les salaires des employés de restaurant tout en maintenant la rentabilité des restaurants dans plusieurs États et localités.”
Cuisines High Road lancées en 2020
Le programme High Road Kitchens a été lancé en 2020 en réponse à la pandémie de COVID-19. Jusqu’à présent, il fonctionne dans trois États – Californie, Michigan et Virginie-Occidentale, et dans trois villes – Chicago, New York et Boston.
Depuis son lancement, le programme a accordé des subventions à des centaines de restaurants. En outre, il a soutenu les restaurants avec une assistance technique et une formation sur la manière d’augmenter les salaires de manière rentable. Le programme continue également de fournir aux restaurateurs des informations sur la manière d’améliorer et d’accroître l’équité entre les races et les sexes sur le lieu de travail et d’offrir des opportunités d’avancement aux employés.
Recevez les derniers titres de Small Business Trends. Suivez-nous sur Actualités de Google.
Image : Depositphotos
Pour consulter l’article original (en anglais) cliquez ici