Dans le monde d’aujourd’hui où le café est devenu une partie de notre culture, il est très important de trouver la bonne cafetière commerciale pour votre restaurant ou votre café. Cela pourrait faire la différence entre attirer plus de clients ou perdre vos fidèles habitués.
L’utilisation de machines à café commerciales s’est développée au-delà des cafés et des restaurants pour les salons, les concessionnaires automobiles, les bars, les hôpitaux et bien d’autres domaines. L’une des raisons en est que les brasseurs commerciaux offrent plus d’options de café que les machines domestiques ordinaires, car vous pouvez créer une variété de boissons au café telles que le moka, le macchiato, le latte, l’espresso et bien plus encore. Une machine à café commerciale robuste vous permettra également de préparer d’autres types de boissons comme du chocolat chaud et du thé. Il existe des centaines de cafetières commerciales parmi lesquelles choisir, donc trouver la bonne peut être un casse-tête, mais ce n’est pas obligatoire. Nous avons effectué des recherches supplémentaires pour vous proposer également une variété de cafetières commerciales adaptées aux besoins de votre entreprise.
Meilleure cafetière commerciale
Cafetière commerciale BUNN
Le meilleur choix: En tête de notre liste se trouve cette cafetière de Bunn, qui présente certaines des caractéristiques les plus importantes dont vous avez besoin dans une cafetière commerciale. Il est livré avec deux réchauds et deux carafes en verre. Il est également totalement portable, vous pouvez donc le déplacer, il vous suffit de trouver une source d’alimentation. Il est également très facile de faire du café en utilisant cette beauté. Il suffit de verser de l’eau froide en haut et la machine préparera votre café immédiatement, fournissant 3,8 gallons de café par heure. L’acier inoxydable et une finition noire rendent cette machine super robuste, attrayante et facile à nettoyer.
BUNN – FBA_33200.0015 Bunn 33200.0015 VPR-2GD 12 tasses Versover Cafetière commerciale
Cafetière commerciale Keurig K155
Finaliste: Faites du café un moment amusant avec l’élégante cafetière commerciale Keurig K155. Ce brasseur entièrement programmable est super facile à utiliser. Il est livré avec un écran couleur interactif qui permet un réglage facile de la température. Vous avez également le choix entre 4 onces, 6 onces, 8 onces ou 10 onces.
Cafetière commerciale Keurig K155 Office Pro, cafetière à dosette K-Cup à portion individuelle
Commerce de plage de HamiltonAl urne à café en acier inoxydable
Meilleure valeur: C’est la cafetière parfaite pour la restauration extérieure ou votre food truck. L’urne est en acier inoxydable poli pour des performances durables et peut contenir jusqu’à 60 tasses. La fenêtre de café sur le côté permet une mesure facile et une surveillance rapide des niveaux de café. Les voyants d’alimentation et de disponibilité vous permettront de savoir quand l’urne est allumée et quand le cycle d’infusion est terminé. Il est également livré avec deux poignées qui permettent un levage et un transport faciles.
Urne à café commerciale en acier inoxydable Hamilton Beach, capacité de 60 tasses
Cafetière commerciale Waring
Cette cafetière robuste et facile à nettoyer est conçue pour fournir de grandes quantités de café chaud et frais là où vous en avez besoin. Conçu pour une efficacité et une vitesse optimales, ce brasseur infuse un café parfait dans un aéroport qui permet un service rapide. Il est également livré avec un robinet d’eau chaude qui fournit de l’eau à la demande pour d’autres boissons chaudes.
Cafetière Moccamaster 53944 KBGV
Cette cafetière artisanale est livrée avec certaines des meilleures caractéristiques dont vous avez besoin dans une cafetière commerciale, notamment une plaque chauffante unique qui gardera votre café au chaud et au frais après l’infusion, un sélecteur qui vous permet de choisir la quantité de carafe que vous souhaitez infusion, et une capacité d’infusion de 10 tasses. La qualité est garantie avec une garantie de 5 ans.
Moccamaster 53944 KBGV Select Cafetière 10 tasses, Candy Apple Red
Infuseur à café commercial 12 tasses BUNN Pourover
Vous retrouvez-vous constamment à devoir réchauffer du café pour beaucoup de personnes à la fois ? Cette cafetière de 12 tasses est livrée avec trois réchauffeurs contrôlés séparément et prépare 3,9 gallons de café par heure. Faire du café est aussi un jeu d’enfant. Versez simplement de l’eau froide sur le dessus et votre café commencera à se préparer immédiatement.
BUNN 04275.0031 Cafetière commerciale VPS 12 tasses Pourover, avec 3 stations de réchauffement
Cafetière goutte à goutte commerciale SYBO de 12 tasses
Préparez une cafetière pleine en moins de 10 minutes avec la cafetière goutte à goutte commerciale SYBO de 12 tasses. Cette machine à café est livrée avec deux réchauds. Gardez votre café déjà préparé au chaud en utilisant le réchauffeur supérieur pendant que vous faites plus de café avec celui du bas. Le voyant lumineux indiquera l’état de fonctionnement et vous rappellera lorsque votre café est prêt. La machine est livrée avec une garantie de deux ans et toutes ses pièces sont certifiées ETL CE et ROHS Intertek.
Cafetière goutte à goutte commerciale SYBO de 12 tasses, versez sur le brasseur de cafetière
Que rechercher lors de l’achat d’une cafetière commerciale
Les cafetières commerciales sont disponibles dans une variété de formes, de tailles, de couleurs et de marques. Les cafetières sont également disponibles dans une variété de types allant des cafetières traditionnelles avec carafes aux serveurs thermiques, et bien plus encore. Voici quelques éléments à considérer lorsque vous recherchez une cafetière commerciale.
- Automatisation: Vous avez besoin d’une machine à café automatisée pour votre restaurant ou votre food truck, car elle vous permet de prendre plus de commandes au fur et à mesure que le café se prépare. La plupart des machines commerciales sont automatisées dans une certaine mesure, mais le niveau d’automatisation varie d’une cafetière à l’autre.
- Capacité: Également lié à l’automatisation, choisissez une machine qui a une capacité de conservation et d’infusion plus élevée qui peut rapidement satisfaire les besoins en café de vos clients même pendant les heures de pointe.
- Qualité: Trouvez une machine à café qui fera toujours un café de bonne qualité pendant longtemps. La plupart des États et des municipalités exigent que les restaurants et les cafés utilisent des machines certifiées NSF. Une garantie à long terme est également généralement l’un des signes d’une machine de bonne qualité.
- Caractéristiques: assurez-vous que votre machine à café indique la température d’infusion. Vous ne voulez pas vous retrouver avec une machine à café qui n’a pas les bons réglages de température car cela affecte la qualité du café.
- Flux de travail : Pensez au flux de travail de votre entreprise. Certaines machines seront adaptées à certains types de flux de travail. Si vous dirigez un café ou un restaurant, la vitesse et l’efficacité sont certainement cruciales, vous avez donc besoin d’une machine capable de répondre aux commandes. Une machine goutte à goutte plus lente pourrait convenir à un usage bureautique.
Image : amazone
Pour consulter l’article original (en anglais) cliquez ici